Lebensmittel, Bioprodukte

Umani Kulturgut

in Leipzig

Über uns: In unserer Leipziger Manufaktur Umani Kulturgut fertigen wir seit 2019 handwerklich Tempeh. Wir möchten Tempeh als Grundnahrungsmittel in Deutschland etablieren. Mitgründer Dipl.-Math. Niklas Hase lebt seit 2013 vegan und verzichtet nur selten auf seine heißgeliebte tägliche Portion Tempeh aus eigener Produktion. Daniel Unrath stieg 2021 nach seinem Master in Biotechnolgie mit ins Boot, da er seit einer mehrmonatigen Reise nach Indonesien nicht mehr ohne Tempeh und seine vielseitigen Vorteile kochen wollte. Marie ist uns seit Mitte 2021 bei den Produktionen unersetzbar.

Unser Tempeh: Für unser Bio-Tempeh verwenden wir Lupinen und Sojabohnen aus Deutschland. Wir bieten das Tempeh natur und mariniert an. Unser Tempeh kann roh verzehrt werden. Zur mehrmonatigen Aufbewahrung empfehlen wir den Tempeh tiefzukühlen.

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Umani Kulturgut

Klingenstraße 22
04229 Leipzig

Öffnungszeiten

Dienstag 10:00-17:00
Donnerstag 10:00-17:00

Coronakrise: Wichtiger Hinweis
Wir sind auch in diesen schwierigen Zeiten für Sie da - sowohl online, als auch im Geschäft.
Geschäft geöffnet
Click&Meet: Terminvereinbarung zum Einkaufen vor Ort möglich
Online-Bestellung: Produkte anzeigen
Telefon-Bestellung: 017661524299
E-Mail-Bestellung: bestellung@umanikulturgut.de
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