Fraeulein ALMA - glutenfreie, vegane BIO-Backmischung - Landbrot
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Beschreibung
BIO-Landbrot Fertigbackmischung glutenfrei, vegan
Milder Geschmack. Feiner lockerer Brotgenuss. Traditionell, luftige Textur mit kräftiger Kruste. Weckt Gefühle nach Landluft und Natur. Wunderbar zu herzhaften und süßen Belag. .
Die Backmischung ist sehr einfach in der Handhabung. Die Zubereitungszeit beträgt 10 - 15 Minuten. Die Backzeit beträgt 65 Minuten.
Ihr benötigt nur eine Küchenwaage, um das Wasser genau abzuwiegen, Öl (am besten ein gutes Sonnenblumenöl oder mildes Rapskernöl) und einen Backofen mit Ober- und Unterhitze.
Die Backform sollte nicht zu groß sein. Am besten gelingt das Brot in der von Martina qualifizierten 20 cm Brotgefuehle Backform https://www.brotgefuehle.de/Brotbackform
Zutaten
Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Hirsevollkornmehl*, Haferflocken* (kontrolliert glutenfrei), Apfelfaser*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Flohsamenschalen*, Trockenhefe*, Sonnenblumenöl*, Bio-Backpulver (Backtriebmittel:Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Reinweinstein; Maisstärke*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl**aus kontrolliert biologischem Anbau; DE-ÖKO-022, EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene: enthält Hafer (kontrolliert glutenfrei); kann Spuren von Sesam, Mandeln, Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: (unterHinzugabe von Öl) | |||||
Kilo Joule |
649 |
Fett |
2,1 |
Kohlenhydrate |
29,9 |
Kilokalorie |
155 |
davon gesätt. |
0,6 |
davon Zucker |
2,2 |
Ballaststoffe |
4,7 |
Eiweiss |
2,0 |
Salz |
1,4 |
Glutenfreies kräftiges Landbrot | |||||
mind. Haltbar bis: |
Gewicht: |
Aufbewahrung: |
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Liefertag+360 Tage |
360g |
trocken |
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MERLIN Enterprises GmbH, Brühl 6, 04109 Leipzig; www.BROTGEFUEHLE.de; mail: kontakt@brotgefuehle.de | |||||
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BROTGEFUEHLE - glutenfreie, vegane BIO-Backmanufaktur
Brühl 6, 04109 Leipzig
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